(Anmerkungen in Klammern)
Hier finden Sie den Originalartikel, Michelle Obama's Unsavory School Lunch Flop.
Der Weg zu höllischen Magenproblemen ist mit First Lady Michelle Obamas Vorsätzen zum Gouvernantenstaat gepflastert. Nehmen Sie nicht mich beim Wort. Schulkinder haben Obamas Köchin verpiffen, als sie das Ernährungsdiktat des Ostflügels über Los Angeles verhängte. Halten Sie Ihr Imodium akut bereit. Regierungsverschwenderitis verursacht Verdauungsstörungen.
Laut der Los Angeles Times ist die "bahnbrechende Einführung der gesunden Schulspeisung ein Flop gewesen". Als Reaktion auf die Einschüchterung der Öffentlichkeit und die finanziellen Anreize von Michelle Obamas staatlich subventionierter Schlankheits-Aktion (anti-obesity campaign) ersetzte der Bezirk Chicken-Nuggets, Würstchen im Maisteig und Milchgetränke mit Fruchtgeschmack auf der Speisekarte durch "Rindfleisch mit Reis, Gemüsecurry, Reisnudeln, Linsen mit braunen Reis-Bällchen und Bratlingen mit Schwarzaugenbohnen-Salat" ("beef jambalaya, vegetable curry, pad Thai, lentil and brown rice cutlets, and quinoa and black-eyed pea salads" -- das Wort Ersatznahrungsmittel hat jetzt eine völlig neue Bedeutung).
Köstlich. Theoretisch. Praktisch ist die Aktion das, was Dennis Barrett, der Direktor des Lebensmittel-Service vom Los Angeles Unified School District schlicht als "Katastrophe" bezeichnet. Während die Obama-Administration den zweitgrößten Schulbezirk der Nation mit Ernährungs-Auszeichnungen überhäuft, stimmten Tausende von Schülern mit ihren gereizten Bäuchen ab und kehrten dem Programm den Rücken. Jetzt entsteht -- nicht nur seitens der Schüler, sondern auch durch die Lehrer -- ein Schwarzmarkt für verbotene Lebensmittel. Und: "Schulleiter berichten über massive Verschwendung durch ungeöffnete Milchtüten und weggeworfene Speisen, die nicht gegessen werden".
Dies trotz massiver Ausgaben zur Verbesserung der Ernährung, die für frische Produkte allein in den letzten fünf Jahren von 2 Millionen Dollar auf 20 Millionen Dollar stiegen. Dies trotz einem Haushaltsdefizit von fast 500 Millionen Dollar und 3.000 Entlassungen zuvor in diesem Jahr (2011).
In diesem Frühjahr (2011) räumten die Schulvertreter von Los Angeles ein, daß im Distrikt pro Tag 21.000 nicht verzehrte Mahlzeiten übrig bleiben, zum Teil weil das staatliche Schulspeisungs-Programm "erfordert, daß manchmal mehr Nahrung angeboten wird, als ein Kind essen will". (Frau Künast, Frau Merkel, Sie werden in den USA gebraucht!) Die Reste werden nun an gemeinnützige Organisationen gespendet. Aber nachdem die Schüler über verschimmelte Nudeln, nicht durchgekochtes Fleisch und harten Reis berichteten, fragt man sich, wie viel von den "kostenlosen" Nahrungsmitteln bei den Empfänger eingehen werden -- oder den Bach runter. Ahhh, genießen Sie den Geschmack von Einheits-Mandaten.
Es ist natürlich in Ordnung, unsere Kinder zu ermutigen, gesünder zu essen. Und es ist in Ordnung, wenn dies lokal betrieben wird, auf Antrieb der Eltern. Wie ich schon bemerkt habe, sorgt sich die staatliche Feinschmecker-Polizei viel weniger um die Taillen der Schüler als um die Gehaltslisten der Gewerkschaften des öffentlichen Dienstes und der Regierung.
In einer wenig beachteten Ankündigung erklärten Obama Gesundheitsvertreter vor einigen Monaten ihre Absicht, Schulspeisungen zu nutzen, um die Löhne im staatlichen Gesundheitssystem zu steigern. Vergessen Sie die Eltern.
Regierungs-Programme "für die Kinder" sind nie für die Kinder. Wären sie für die Kinder, würden Sie in Chicago keine Schulvertreter sehen, die den Schülern verbieten, von zu Hause Mahlzeiten mitzubringen, die Ihnen ihre eigenen Eltern machten. Im April berichtete die Chicago Tribune: "Solange sie keinen ärztlichen Attest haben, müssen sie das Essen essen, das in der Cafeteria serviert wird." Schlußfolgerung? Mahlzeiten von Zuhause zu verbieten, bedeutet für die Schule und ihre Lebensmittel-Anbieter einen fetteren Zahltag.
Denken Sie daran: das ungeschriebene Mantra, das Michelle Obamas Einmischung in die Ausdehnung der staatlichen Schulspeisung antreibt, lautet: "Den Kindern etwas abspenstig machen -- den Staat füttern." Und die größten Nutznießer ihrer Bemühungen waren in den vergangenen drei Jahren die Kumpels ihres Mannes mit den tiefen Taschen in der Dienstleistungsgewerkschaft SEIU (Service Employees International Union -- die Mitglieder sind Mitarbeiter aus dem Gesundheitswesen, Regierungangestellte, Sicherheitsbeamte und Lebensmittel-Anbieter). 400.000 Arbeiter sind damit beschäftigt, für amerikanische Schulkinder die Schulspeisung zuzubereiten. SEIU repräsentiert Zehntausende von diesen Arbeitnehmern und versucht um jeden Preis, weitere gewerkschaftlich zu organisieren.
Die Geldmittel für die Cafeteria im Schulbezirk Los Angeles haben dank der politischen Gaunereien von SEIU Local 99 eine Höhe von 20 Millionen Dollar. Die liberalen linken Verbündeten der Gewerkschaft im Schulvorstand und im Büro des Bürgermeisters setzten den Bezirk unter Druck, teilzeitbeschäftigten Cafeteria-Arbeitern im Namen der "sozialen Gerechtigkeit" Vorteile in der Gesundheitsversorgung zu verschaffen. Wie ein Mitglied des Schulvorstands, das sich der Aufblähung des Budgets widersetzte, sagte: "Jeder in diesem Land verdient Vorteile in der gesundheitlichen Versorgung. Aber es war ein sehr teurer Vorschlag. Und er kam nicht vom Verhandlungstisch, wo die gesundheitliche Versorgung in der Regel ausgehandelt wird. Und niemand hatte eine Ahnung, wo das Geld herkommen würde."
Anfang nächsten Jahres wird Michelle Obama den "Erfolg" ihrer Kinder-Ernährungs-Aktion nutzen, um in Abstimmung mit dem Wahlkampf ihres Mannes für mehr Macht und Geld zu werben. Es ist ein Rezept für mehr liberale linke Unausgegorenheit -- serviert mit einer Beilage von bitterem Rucola.
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