Dienstag, 26. Juni 2012

Mars setzt Snickers auf Diät

Jacque Wilson über die Neue Ernährung für den Neuen Menschen.

(Anmerkungen in Klammern)


Haben Sie schon einmal in einem Lebensmittelgeschäft in der Nähe der Kasse gestanden, auf das Regal mit Schokoriegeln gestarrt und überlegt, ob Sie jemand für den Kauf eines XXL-Riegels verurteilen würde?

Sie wissen, daß die normale Größe reicht, um Ihren Hunger zu stillen, aber der größere Schokoriegel kostet nur 40 Cent mehr -- und er sieht einfach sowas von gut aus.

Sorgen Sie sich nicht länger -- Mars nimmt Ihnen diese Entscheidung aus der Hand. Die Firma, die M&Ms, Milky Way, Snickers und Twix produziert, hat geschworen, bis Ende 2013 den Verkauf aller Mars-Schoko-Produkte zu stoppen, die pro Portion mehr als 250 Kalorien haben.

Aktuell hat ein normaler Riegel von Snickers 280 Kalorien und Twix 130 Kalorien -- aber seien wir ehrlich, wer ißt nur einen?

Mars wird wahrscheinlich die Produktion all seiner XXL-Schokoriegel auf einmal einstellen, da der große Snickers-Riegel 510 Kalorien hat.

„Das Augenmerk von Mars Petcare Deutschland liegt auf der Unterstützung von Initiativen und Projekten, die sich für ein besseres Miteinander von Menschen und Tieren einsetzen -- zum Wohle von Menschen und Tieren“, heißt es auf der (deutschen) Internetseite von Mars. „Es ist daher ein fester Bestandteil des Engagements von Mars ... die Arbeit von besonders unterstützenswerten Initiativen und Organisationen nach Kräften zu fördern.“ (In der amerikanischen Version des Textes zur Öffentlichdrecksarbeit geht es nicht um die Chemie zwischen Mensch und Tier, sondern darum, dafür zu sorgen, daß die Inhaltsstoffe der Produkte zu einer ausgewogenen Ernährung passen: „We have a responsibility to help our consumers and the pets they love lead healthy lives. We are committed to making sure the products we offer, and the ingredients they contain, can fit into a balanced diet.“)

Mars produziert auch Dove-Schokoriegel, mehrere Arten von Tiernahrung, mehrere Kaugummi-Marken und Uncle Bens Reis-Produkte.

Dieser Schritt ist Teil einer Vereinbarung den Mars im Rahmen mit mit Michelle Obamas „Partnerschaft für ein gesünderes Amerika“ („Partnership for a Healthier America“) unterzeichnete. Mars ist Teil der „Stiftung Optimalgewicht“ („Healthy Weight Commitment Foundation“), eine Gruppe von 16 Herstellern, die sich dazu verpflichtet haben, bis Ende 2015 durch kleinere Packungsgrößen (haben Sie schon versucht, Benzin zu sparen, indem Sie weniger tanken?) und optionale Kalorienreduzierung (wahrscheinlich das Stichwort für  Schweinemastzusatzstoffe  Süßstoff) 1.500.000.000.000 Kalorien einzusparen.

„Amerikas Nahrungsmittel- und Getränkehersteller haben eine starke Erfolgsgeschichte, sowohl an Innovationen als auch, den Verbraucher mit gesünderen Produkten zu versorgen“, sagte Lisa Gable, Geschäftsführerin der „Stiftung Optimalgewicht“ in einer Pressemitteilung. „Die Mitgliedsunternehmen der Stiftung geben den Amerikanern Werkzeuge, um den Kalorienverbrauch zu reduzieren.“ (So macht Sozialismus Spaß -- was Sie nicht über Ihre Steuergelder bezahlen wollen, wird Ihnen in Form von Werkzeugen aufgezwungen.)

Weiterhin erklärt Mars hier oder hier: „Das Engagement von Mars geht jedoch noch weiter. So arbeiten wir stetig an einer Produktweiterentwicklung im Sinne des Verbrauchers. Bereits seit einigen Jahren widmen wir uns dem Gesundheitsthema Transfettsäuren. Durch Optimierung der Produktionsabläufe konnten seit 2002 nahezu alle Prozesse zur Entstehung von künstlichen Transfettsäuren eliminiert werden. Das stolze Ergebnis: eine Senkung des Gehalts an Transfettsäuren in Mars Produkten um 97 Prozent.“ Außerdem plant das Unternehmen, „bis 2015 die Natrium-Werte in allen Mars-Nahrungsmittelprodukten weltweit um 25 Prozent zu reduzieren“. (Obwohl ich mir mit dem Artikel „Schokoriegel werden gesünder“ die Wände tapezierte, ahne ich, warum mir Schokolade nicht mehr schmeckt.)

Mars hat nicht die Gesamtzahl an Fett in Gramm oder die Menge an Zucker in jedem Produkt angesprochen -- Faktoren, die laut den meisten Experten eine große Rolle bei der Gewichtszunahme spielen, besonders bei Kindern. (Keine Sorge -- fettfreies Fett und zuckerfreier Zucker kommen bestimmt bald aus Dr. Gutmenschs Grünem Gute-Laune-Labor.)

Sie finden die Ernährungsinformationen für Mars-Produkte auf www.marshealthyliving.com
Hier finden Sie den Originalartikel, Mars puts Snickers bars on a diet.